請網(wǎng)紅探店花費要上萬 評價全靠“給錢”多少
面對同一款炸醬面,某探店博主表示“太貴”“沒法吃”,兩天后又改口成了“媽媽做的味道”……近日,“網(wǎng)紅”達人探店,引發(fā)了關(guān)注,很多人表示“探店越來越假”。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),探店行業(yè)價格懸差巨大、博主五花八門。有商家表示,花近萬元請?zhí)降赀_人后,門店生意效果依舊不理想。探店,某種意義上正在淪為“探數(shù)據(jù)”。
案例
花萬元請達人 效果一言難盡
“效果一般?!被叵肫鹱约洪T店的探店宣傳,餐館經(jīng)理龐云如此感慨。他說,自己連續(xù)幾個月總結(jié)觀察了餐館的客流情況,發(fā)現(xiàn)請?zhí)降赀_人后的實際效果,沒有所預期的那樣好?!罢?zhí)降赀_人的前后,營業(yè)收入增長并不明顯?!?/p>
龐云的餐館是一家中式涮鍋店,開業(yè)已有兩年左右時間。此前,苦于生意較平淡,店里撥出了預算,請?zhí)降赀_人來宣傳。“我們是自己在網(wǎng)上聯(lián)系找的,前后找了幾位達人。有一位做一期視頻價格是3000元,另一位粉絲有幾十萬,探店價格是6000元?!饼嬙普f,每位探店達人來之前,需要餐館與其溝通店里的餐食種類、套餐價格、店面特色等,而后再約定來店拍攝的日期和細節(jié)。
“達人也是很多樣的,有的開著豪車過來,有的是坐公交。我們免費提供餐食?!饼嬙平榻B,在拍攝時,有一位博主幾乎是全程自己拍攝,而另一位達人則需要龐云在一旁配合出鏡介紹,假裝普通顧客前來就餐的情景。
至于探店后的經(jīng)營效果,則是一言難盡。他表示,花費上萬元之后,效果并不理想?!坝幸晃淮蠹s20萬粉絲的探店達人。在我所接待的客人中,真正從他那里引流過來的就一位。”龐云說,探店達人幾乎會在自己視頻內(nèi)容中掛上團購優(yōu)惠券,因此店面也能掌握客人的來源情況。
而今,龐云對探店也有了更新的認識。“這種引流方式,就是一把雙刃劍。做好了一鳴驚人,做不好可能就關(guān)門大吉。”他說,在尋找探店達人時,店面會優(yōu)先本地達人,但真正愿意跨區(qū)或跑遠路來就餐的客人,并不算多。更重要的一點是,引流只是表面,最終還是要依靠菜品的口感實力才能勝出。
運作
素人也能接單 價格五花八門
記者采訪發(fā)現(xiàn),如今網(wǎng)紅探店達人主要分為自己“單干”和依附平臺、公司“接單”兩種模式。即使只有幾十上百個粉絲,也可以接單探店,不同類型和平臺的探店價格,懸殊十分巨大。
“自己做的探店號,未簽約公司,也不是公司賬號?!痹谀扯桃曨l平臺,一名探店達人如此介紹自己。頁面顯示,該達人擁有超過40萬粉絲,而在她總共發(fā)布的420個作品中,探店推薦作品占了360個。探店類型包括中餐、西餐、購物、火鍋、景點等,探店作品占總作品數(shù)的比例達到85%左右。
記者聯(lián)系上該探店達人,其表示探店報價為6000元一期,具體合作既可以直接對接她本人,也可以走平臺官方的合作渠道,“不過官方渠道價格會高一點,需要發(fā)票就建議走官方渠道?!彼硎?,確認好有探店需求后,最好提前10天左右定檔,以便安排具體的拍攝日期。
另一位粉絲超過百萬人的探店博主,探店價格則飆升突破了一萬元。“個人一期節(jié)目14000元;平臺合作的話,23000元?!痹撁┲鞅硎?,報價依照不同月份會有波動,“走個人的一期14000元,價格是一月份的報價?!?/p>
在個人之外,也有一些探店博主依附于第三方的網(wǎng)絡營銷公司。具體運作模式為,需求方找到公司,說明具體探店需求后,營銷公司再根據(jù)需求聯(lián)絡對接好相應博主。而營銷公司給到的探店價格,則低了許多。
“我們這邊的探店博主,類型和等級有很多種。有幾十上百個粉絲的‘素人’,也有千粉博主、萬粉博主,以及十萬粉絲以上的博主?!币患揖W(wǎng)絡營銷公司的負責人介紹說,自己公司主要做短視頻平臺和小紅書平臺的探店業(yè)務,價格相對比較實惠?!耙话銇碚f,素人博主不收探店錢,商家只負責提供免費餐即可;千粉博主和萬粉博主做一期節(jié)目價格為500至1000元,十萬粉絲的博主價格為1500元左右?!?/p>
該營銷公司負責人介紹說,探店市場的價格相差懸殊,泡沫不少?!皩嶋H上,很多時候要不了那么貴?!彼硎?,費用是提前一次結(jié)清,商家給到公司費用,完成探店后再由公司給博主費用。而博主探店結(jié)束后,一般2到3天就可以發(fā)布作品,“具體到店時間、需要多少人到店,要提前溝通,博主往往都有排期?!?/p>
質(zhì)疑
看重后臺數(shù)據(jù) 常見注水刷量
“我不準備干探店了,這個行業(yè)都臭了,我覺得這個行業(yè)走下坡路了。”上個月,某探店博主在自己直播間透露?!靶袠I(yè)臭了”或許是夸張,但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前探店業(yè)務在簽合同領(lǐng)域不會有實際效果保證,往往只是出具后臺數(shù)據(jù),然而有的博主卻趕著“刷數(shù)據(jù)”。
前述網(wǎng)絡營銷公司負責人介紹說,探店之前會簽署紙質(zhì)或電子合同,但合同內(nèi)容大多是關(guān)于雙方流程、費用、注意事項的約定,“不會約定實際效果如何”。而對于探店后店面消費是否會有增長的問題,其表示做完探店后,可以跟過往正常時候的營業(yè)額做個對比,“有一定的作用。我們會給你看一看博主賬號后臺的曝光量、觀看或閱讀量,這個其實就算是一種效果。”
“如果需要協(xié)議的話,我們這邊有通用的,效果依據(jù)產(chǎn)品內(nèi)容、視頻質(zhì)量綜合決定?!币粋€有約45萬粉絲的探店博主表示。她強調(diào)了自己探店所擁有的數(shù)據(jù)優(yōu)勢,“我這邊曝光量比較穩(wěn)定?;A曝光量在30萬到50萬,很多視頻曝光量在50萬到千萬不等。”
與一些探店博主強調(diào)曝光數(shù)據(jù)不同,也有博主表示可以多平臺分發(fā),最大程度保證探店的“效果”?!鞍〖t書、快手、微博、點評、視頻號等。”該博主強調(diào),這些多平臺分發(fā)的探店內(nèi)容,均是免費贈送。
然而,這些紙面上的數(shù)據(jù),其實有時候也有“注水”?!斑^去就有一些探店博主,在作品發(fā)布后,實際觀看閱讀效果并不好,于是會找到一些第三方公司來刷數(shù)據(jù)?!币幻W(wǎng)絡信息咨詢公司的負責人介紹說。尤其是涉及一些訂單金額比較大、商家對數(shù)據(jù)效果較真的時候,就有一些博主會“趕著時間去做出好看的數(shù)據(jù)”。
“刷量,在這個行業(yè)是肯定存在的?!碧降陿I(yè)務的網(wǎng)絡營銷公司負責人說。只不過,由于現(xiàn)在相關(guān)部門和平臺加大了對刷量的管控和識別,刷量行為相對于前幾年,收斂了不少?!安荒芊裾J沒有,但是現(xiàn)在刷量越來越隱蔽、越來越少了?!?/p>
觀點
探店也是商品 高質(zhì)才能高價
“在一些行業(yè),短視行為非常普遍。企業(yè)要開店,首先要炒作或編造一個概念,而不是想著怎樣把產(chǎn)品打造得很好,得到消費者的認可。而一些探店博主、探店達人,也給錢就做推廣,躥紅快、失去公信力也快。”北京商業(yè)經(jīng)濟學會常務副會長賴陽說,不論是商家經(jīng)營還是探店博主做推廣,背后的本質(zhì)是自身公信力如何持續(xù)的問題。最關(guān)鍵的,還是要注重自身產(chǎn)品質(zhì)量和服務。
賴陽分析說,那種認為自媒體時代“流量為王”、要搞炒作推廣的觀念,是本末倒置的?!吧碳一蛘咂髽I(yè)要做好,最根本的是要有獨特的價值以及與眾不同的產(chǎn)品,而不是花錢買流量?!?/p>
而探店博主依托的根本,也是視頻對于消費者的價值以及自己的口碑?!坝行┎┲骰蛘哌_人一開始挺靠譜,但火起來之后,就逐漸變成了純粹的商業(yè)推廣。給錢就做推廣,個人品牌也衰退,不值錢了。”
“探店的數(shù)據(jù)是可以制作和包裝的。比如,找一些‘僵尸粉’,做一些相關(guān)的數(shù)據(jù),看起來似乎很好,但實際效果不理想?!辟囮柦ㄗh,不論是企業(yè)還是商家,成功的根基是內(nèi)在的消費者價值,“一定是真正優(yōu)質(zhì)的商品,以及優(yōu)質(zhì)的推廣口碑。否則,靠炒作或推廣,效果只是暫時的,是短期的虛火,意義不大?!?/p>
責編:楊雅婷
來源:北京晚報